秋风起，Agoda带嗜“蟹”如命的你，环球陆潜抓好蟹！

日本北海道雪场蟹：北国珍馐王者之蟹

作为螃蟹家族鼎鼎大名的长腿欧巴，雪场蟹，即帝王蟹，当仁不让。雪场蟹是在日本北海道不可不尝的美味。除了个大和腿长，北海道雪场蟹分布在寒冷的海域，严寒气候和常年的低水温养育出它饱满鲜甜的肉质。虽然个大，雪场蟹的外壳却软软的，一般刀具甚至徒手就可以拆开，除了普遍的蒸煮或者涮火锅做法，本地人更推崇蟹肉寿司做法和刺身做法这样更能则更接近雪场蟹鲜美的本味，而油炸的雪场蟹天妇罗香脆可口，也别有一番风味。

北海道维度较高，秋季气温较低，但还未有严冬寒冷，去北海道品雪场蟹和游玩要带厚外套，白天一般阳光温暖，适合出行。相传日本最美的秋林，就在北海道！此刻，北海道的枫叶林有红、黄、绿三色，深浅不一的枫叶林层层叠叠，登高赏林更别有一番滋味。而11月也有可能遇上北海道漫天细小的初雪。在北海道一定要体验泡汤之旅，前往登别温泉乡或洞爷湖温泉乡，泡着汤喝着清酒，尽情享受这北国秋色吧。

加拿大温哥华珍宝蟹：肉美名美惹人欢喜

肉感十足的珍宝蟹长相喜气，还有个讨喜的名字：珍宝，加拿大人称呼他为Jumbo （巨大的）Crab，如果你对螃蟹欲罢不能，一定也对这种高产量、肉质肥美的螃蟹有所耳闻要知道，加拿大的珍宝蟹，就像中国的大闸蟹一样家喻户晓。而在温哥华附近的BC省，出海钓珍宝蟹更是一项极受欢迎的娱乐。在这里，不管你有没有出海垂钓的经验，钓蟹都不成问题。不像其他海蟹，需要出海很远才能钓到，珍宝蟹产地近海，使得出海捕捞轻松又好玩，并且，只需要拿只笼子，带只鸡腿，就可以将珍宝蟹抓上来啦，满满的成就感，怪不得是珍宝！值得欣慰的是，加拿大对珍宝蟹保护的很好，钓蟹需要遵循当地的法规，只能将合格的、足够大的带回岸。

澳洲塔斯马尼亚岛皇帝蟹：内功深厚的深海萌物

提到澳洲的饕餮美食，我们总是第一想到龙虾，可是千万别忽略了澳洲巴斯海湾的皇帝蟹，它虽然低调许多，却以深厚内功获得食客的一致追捧。最深可生活至海下800米的澳洲皇帝蟹，其实是个深海萌物，不仅长的呆萌，还体型巨大，成年蟹可达10KG，需要几个小伙伴同分享，没有雪场蟹的长腿，皇帝蟹的精髓集中在大钳部分，可以用勺子舀着大钳大口吃蟹哦！另外，一蟹多吃也是食用皇帝蟹的秘诀，每个部位采用不同料理方法，才能逼尽它的内功，快来尝尝它的厉害吧！

塔斯马尼亚岛位于澳洲大陆的南部，是一个可爱的心形岛，这里盛产澳洲皇帝蟹。塔斯马尼亚岛有个很浪漫的称呼 世界的尽头。没错，这里是小众但让人惊艳的蜜月圣地。每年10、11月，正是南半球的夏季，小岛气候宜人，不仅可以欣赏仙境般的海岛美景，还有大量英式庄园可以观赏。而不可多得的美，例如葡萄酒海鲜等，更是让众多游客流连忘返。

中国大闸蟹：英雄不问出处

没错，最后Agoda来跟大家聊聊耳熟能详的中国大闸蟹！广泛分布于我国东部沿海，尤其是长江流域地区，长久以来都延续着秋天食蟹的传统。而太湖、尤其是阳澄湖的蟹更是名声在外。事实上，决定不同大闸蟹品质的，和它来自来个湖并没有最大的关系，而主要取决于养殖的具体情况及饲养水平。所以，无论吃的哪种闸蟹，主要吃的是新鲜和闲适的心境才是我们应该追求的，同时可以徜徉在江南水乡的秋色中，简直太棒了！是大闸蟹中英雄，何必问出处呢？