行业观察

如何做一名合格的店长

类别:行业观察|来源:|发布时间:2013-04-09 02:42|评论(0)


一、 店长的身份
1 公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2 营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3 营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力
1 指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2 教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3 数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏
4 目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5 良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6 专业知识的能力
对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7 营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8 管理人员和时间的能力
9 改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10 自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11 诚实和忠诚

三、店长不能有的品质
1 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2 推卸责任,逃避责任
3 私下批评公司,抱怨公司现状
4 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5 有功劳时,独自享受
6 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9 不愿严格管理店面,只想做老好人

四、店长一天的活动
1 早晨开门的准备(开店前半小时)
A 手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B 营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况。
C 昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D 宣布当日营业目标。
2 开店后到中午
A 今日工作重点的确认,今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品
B 营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C 营业店近期产品品类进行销售量/额比较
D 今天的营业高峰是什么时候?
3 中午轮班午餐
4 下午(1:00~3:00)
A 对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B 对发现的问题进行处理和上报
C 四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5 傍晚(3:00~6:00)
A 确认营业额的完成情况
B 检查店面的整体情况
C 指示接班人员或代理人员的注意事项
D 进行订货工作,和总部协调
6 晚间(6:00~关门)
A 推销产品,尽力完成当日目标
B 盘点物品、收银
C 制作日报表
D 打烊工作的完成
E 做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限
从业人员的管理
A 出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B 服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C 工作效率管理:
不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D 对不合格的管理。一般分两种情况:
对不合格的员工进行再培训
对无药可救的员工进行辞退工作
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