达美航空预计2023年营收增长20% 打造“云端美食之旅”

近日，达美航空在沪召开媒体通气会，介绍今年九月以来达美航空在全球范围内更新了所有舱位的餐食，致力于为乘客打造“云端美食之旅”。

三季度全球运营收入155亿美元 创下历史新纪录

达美航空中国区总裁黄康在见面会上透露，今年第三季度，达美航空全球的运营收入达到155亿美元，创下了新的纪录，这个业绩与去年同期相比，高出10.7%。我们预计，达美今年全年的运营收入，将会比2022年增长20%。

中美航班运力逐步恢复 达美每周10班中美航班

达美航空的中美航班一直在逐步恢复当中。目前，我们每周一共运营10个中美航班，分别联接美国西海岸和东海岸的枢纽机场；上海到西雅图，每天一班，上海到底特律每周三班。上海到洛杉矶的航班，我们计划在明年7月恢复。在中国，我们通过合作伙伴东航的代码共享航班，可以覆盖到33个城市。在美国，乘客通过西雅图和底特律两个门户枢纽，可以很方便地联接到44个目的地城市。通过与东航合作，乘客在中国可以享受到“行李直挂”服务，在上海浦东转机，更加方便。我们希望中美航班在2024年能够持续恢复，随着中美双方进一步推进两国之间的商务和文旅交流，航班的需求量会不断上升，达美航空会准备好提升运力，满足不断增长的航空出行需求。

据悉，达美航空的两条中美航线，都是由达美航空最新的旗舰型宽体客机来执飞。上海-西雅图航班，由空客A330-900neo执飞。上海-底特律航班，由空客A350-900执飞。两种客机都有四种不同的客舱，满足乘客不同的出行需求，同时也给乘客带来非凡的空中体验。

提升餐饮体验  打造“云端美食之旅”

今年九月，达美航空在全球范围内更新了所有舱位的餐食，致力于为乘客打造“云端美食之旅”。中美航班至臻商务舱的中式菜单更是每三个月推陈出新，在12月份上新三款冬季中式主菜。

这三款主菜分别为双冬炆牛肉、香煎石斑鱼、樟茶熏鸭胸，全部由达美航空专属餐饮咨询顾问、创意中餐大厨梁子庚先生亲自设计。三款中式主菜及现有的两款西式主菜香烤鸡胸肉、菠菜意式乳清干酪千层面，为至臻商务舱乘客提供了丰富的选择。

以至臻商务舱为例，乘客可全程享受精美的餐食和丰富的饮品。

·         乘客登机后，在起飞前，可以先享受“欢迎饮品”，包括橙汁和起泡葡萄酒。

·         达美为商务舱乘客提供五种正餐主菜选择，全部都是由著名大厨为达美的客人专属打造。在中美航班上，三款为中式主菜，两款为西式主菜，其中香煎石斑鱼和樟茶熏鸭胸两款中式主菜，乘客在出行前七至一天内可以在达美航空官网或Fly Delta移动端App提前预订。

·         除了正餐，达美航空的早餐也提供多种选择，包括两款西式和一款中式。此外，达美还提供中式和西式轻正餐各一款。

·         酒水饮品是餐食的重要组成部分，这次升级以后，达美提供更多高档优质的葡萄酒、啤酒和高度酒选择，其中包括特色龙舌兰酒和季节性啤酒。而星巴克咖啡也可以搭配最新提供的燕麦奶，为乘客带来更多选择。

·         达美至臻商务舱内一直备受欢迎的甜点小推车提供巧克力甜果馅饼、水果奶酪盘、香草冰激凌圣代，这些均可撒上生奶油、饼干碎、水果蜜饯、巧克力片等精美配料。

·         达美还提供丰富的零食，空乘会手提零食篮，让大家自由选用。零食篮品种丰富、口味多样，有芝士小脆饼、奶酪、奥利奥饼干、巧克力坚果棒。