OmniPork新膳肉首次入驻线下商超 色、香、味获名厨认证　开启绿「食」代

（2020年8月27日，中国）由加拿大食物科研团队研发的植物肉OmniPork新膳肉自去年上市后，与多家知名餐饮品牌合作，推出多款美味菜品，获得不少好评。随着越来越多人注重健康和环保，加上猪肉价格昂贵，市场对OmniPork新膳肉的需求增加。OmniPork新膳肉宣布，在各大超市开售OmniPork新膳肉单品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列产品，从此消费者也可以通过线下渠道更方便快捷地购买。

销售OmniPork新膳肉及OmniPork新膳肉健康速食系列的线下商超包括Ole#39;、citysuper、百盛超市、麦德龙、Sogo和Apita，销售点约为160个。

OmniPork新膳肉由纯植物配方制成，其特点是烹调方法多样，炒、炸、煎、煮都适宜，可以替代真猪肉制作担担面、麻婆豆腐、小笼包及蒸肉饼等菜式，是家中必备的健康食材。

除了家常菜，OmniPork新膳肉也适用于制作高级料理。近日，OmniPork新膳肉邀请了多位擅长不同中华菜系的大厨，用OmniPork新膳肉为原料，开展了一场绿食代的中华料理对决。在多位名厨精湛的烹调技术下，OmniPork新膳肉摇身一变成为色味俱佳的美食，从视觉、嗅觉和味觉上来说都与真猪肉非常相似，让在场人士赞叹不已。

为了满足上班族想要在家中储备兼具美味、营养且方便食用的食物需求，OmniPork新膳肉健康速食系列推出四款新品：新膳肉什锦谷物饭、新膳肉猴头菇炒饭、新膳肉南瓜炒米粉及新膳肉荷叶糯米饭。四款产品均采用了极低温速冻保鲜技术，能有效锁住食物的鲜味。无论在办公室还是下班回家之后，消费者只需简单加热产品，即可享受健康美味。

另外，微商城Green Common绿客门生活馆也已上线OmniPork新膳肉单品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列产品。消费者可以通过微信公众号Green Common CN进行购买，足不出户就能享用健康餐点。

	OmniPork新膳肉 人民币32元 OmniPork新膳肉为食品科研公司OmniFoods的产品，由加拿大资深食物科研团队历时两年研发，其独有纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米。免洗切，含有膳食纤维，不含胆固醇和饱和脂肪，每100克含有12.5 克蛋白质。 销售点: Ole#39;、city#39;super、百盛超市、麦德龙、Sogo及Apita
	新膳肉南瓜炒米粉人民币32元 以香甜的南瓜和多种蔬菜，配合少油的方式快炒。带有淡淡的香菜味道，轻盈健康，充满了家的气息。 销售点: Ole#39;、city#39;super、百盛超市、Sogo及Apita
	新膳肉荷叶糯米饭人民币32元 糯米饭中特别加入黑米和糙米，不仅能提升纤维含量，也有助于减少饱腻感。馅料包括原朵香菇、淮山、红枣和新膳肉，每一口都能品尝到荷叶香气。 销售点: Ole#39;、city#39;super、百盛超市、Sogo及Apita

	新膳肉什锦谷物饭 人民币32元 三色糙米，搭配高抗氧化的五色蔬菜(红椒、甘笋、粟米、芦笋、香菇)，营养丰富。蔬菜鲜甜爽口，每一口都新鲜清爽，是健康之选。 销售点: Ole#39;、百盛超市、Sogo及Apita
	新膳肉猴头菇炒饭人民币32元 猴头菇属性平和，有养胃健脾功效，特别适合食无定时，消化力差的都市人群。猴头菇肉厚多汁，配合姜粒炒饭，养生之余还味醇入心。 销售点: Ole#39;、百盛超市、Sogo及Apita

{ 有关OmniFoods }
Green Monday Holdings旗下的食物科研公司OmniFoods (前称Right Treat) 本着善待地球、善待生命、善待人类的理念在2018年4月诞生，加拿大资深食物科研团队根据亚洲人的饮食文化和烹调习惯，专注研发零残忍、零胆固醇、无抗生素及无激素的食物科技。OmniFoods首个产品OmniPork新膳肉一推出已引起国际关注，短短两年间在全球热卖，成为炙手可热的纯植物食材。之后推出的OmniPork Strip新肉丝和OmniPork Luncheon新餐肉，也引领新一轮食物科技热潮。此外，品牌旗下更有健康速食系列，提供多款健康又具营养的即食食品。

{ 有关Green Monday集团 }
Green Monday集团于2012年起以Make Change Happen, Make Green Common的理念，透过多元化创新社会企业模式推动素食及环保，以延缓地球暖化和粮食危机，及推动公共健康。旗下分别有Green Monday Foundation、Green Monday Holdings和Green Monday Ventures三大分支。Green Monday Foundation成立以来一直鼓励大家每周一素食，每周一素的精神更扩展至全球30多个国家。Green Monday Holdings业务包括Green Common和OmniFoods，Green Common是一站式集合超市、餐厅、厨艺教室的绿色素食生活馆，引入以植物为本的食材，注重创新及可持续发展，销售网络已遍布10多个国家及地区。而OmniFoods拥有加拿大资深食物科研团队，旗下的OmniPork新膳肉、OmniPork Luncheon新餐肉和OmniPork Strip新肉丝是国际领先的食物科技产品，更是未来食物的领航者。Green Monday Ventures则透过创效投资，推动全球抱持共同使命的企业家及初创企业发展，Green Monday集团创办人杨大伟更荣获世界经济论坛施瓦布基金会颁发2018年度社会企业家大奖。